Corea del Sur

-cultura-

La cultura coreana es resultado de más de 3000 años de historia, y si bien ha recibido influencias de toda la región asiática, especialmente de China, ha logrado desarrollar un carácter propio. El taoísmo, confucianismo y el budismo han tenido gran influencia sobre su cultura, aunque en las últimas décadas otras creencias también se han extendido en la península de Corea, principalmente el cheondoísmo en Corea del Norte y el cristianismo en Corea del Sur. Así mismo, la cultura coreana se ha visto influenciada por su ubicación geográfica como puente entre sus grandes vecinos, China y Japón.

Las manifestaciones culturales más modernas como las películas, la música y la moda se han desarrollado de diferente manera en Corea del Norte y Corea del Sur durante los casi 70 años transcurridos desde la división del país; sin embargo, en la sociedad coreana tanto del norte como del sur persisten las mismas formas tradicionales de pensar. Durante los últimos años se dio un boom de la cultura coreana en los países vecinos del extremo oriente, especialmente en los ámbitos del entretenimiento como el cine, las series de televisión y la música pop, por lo que muchas estrellas coreanas son conocidas en toda la región asiática e internacionalmente.

 

IDIOMA

En Corea se habla el coreano, este idioma se clasifica como perteneciente al grupo lenguas altaicas, como el tungús, el turco y el mongol. El alfabeto coreano se llama “Hangeul” y está compuesto por 10 vocales simples y 14 consonantes.

Este sistema de escritura se inventó en 1443 por un grupo de estudiantes, patrocinados por el Rey Sejong. El alfabeto coreano está considerado por los lingüísticos de todo el mundo un sistema extremamente ingenioso. La transcripción está basada en el nuevo sistema adaptado en el año 2000 por el gobierno coreano. Estas son las principales variaciones de la composición: cuando los sonidos ㄱ,ㄷ,ㅂ,ㅈ aparecen antes de una vocal, se transcriben con g, d, b, j. Sin embargo, fonéticamente se transcriben con k, t, p, t cuando les sigue otra consonante o forman el sonido final de una palabra.

 

LITERATURA

La literatura moderna está muchas veces relacionada con el desarrollo del hangul (sistema de escritura coreano), el cual sirvió para extender el alfabetismo de las clases altas a las clases comunes y a las mujeres. De cualquier modo el hangul solo alcanzó una posición dominante en la literatura coreana hasta la segunda mitad del siglo XIX, llevando a un mayor crecimiento de la misma. Por ejemplo, las Sinsoseol son novelas escritas en hangul.

En la poesía moderna ha habido intentos de introducir métodos de imaginismo y poestismo moderno, particularmente en traducciones de algunos autores estadounidenses como Ezra Pound y T.S. Eliot a comienzos del siglo XX.

La poesía lírica ha sido dominante desde la década de los 1970. La poesía es algo popular en la Corea del Sur moderna, tanto en términos de trabajos publicados como en términos de trabajos legos.

 

GASTRONOMÍA

La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los siglos de cambio social y político. Originada de la agricultura antigua y de tradiciones nómadas en la península Coreana y el sur de Manchuria, la gastronomía coreana ha cambiado a través de interacciones complejas entre el entorno y las diferentes tendencias culturales.

La gastronomía coreana está principalmente basada en arroz, vegetales y carne. Las comidas coreanas tradicionales son conocidas por la gran variedad de guarniciones que acompañan al arroz de grano pequeño cocido al vapor. El Kimchi es casi siempre servido en los platillos. Los ingredientes más utilizados son aceite de sésamo, doenjang (pasta de judías fermentada), salsa de soya, sal, ajo, jengibre, hojuelas de pimienta, gochujang (pasta de chile rojo fermentada) y col china.

Los ingredientes y platillos varían por provincia. Muchos platillos regionales se han hecho nacionales, y platillos que fueron alguna vez regionales han proliferado con diferentes variaciones en todo el país. La cocina de la corte real coreana en una ocasión juntó todas las especialidades regionales únicas para la familia real. Los platillos son regulados por la etiqueta cultural de Corea.

 

ARQUITECTURA

Las construcciones, por lo general, se asientan en cimientos de piedra y se levantan hasta un techo curvo cubierto de tejas, que se halla sostenido por una estructura de consola y apoyado en postes. Las paredes están hechas de tierra (adobe), aunque a veces estas construcciones están totalmente compuestas de puertas de madera movibles. La arquitectura se construye de acuerdo a la unidad k'a, la distancia entre dos postes (alrededor de 3,7 metros), y está diseñada de modo que siempre hay un espacio de transición entre el interior y el exterior.

La consola, o estructura de soporte, es un elemento arquitectónico específico que ha sido diseñado de diversas maneras a través del tiempo. El sistema de soporte sencillo ya estaba en uso durante el reino Goguryeo (37 a. C.-668 d. C.), en los palacios de Pionyang, por ejemplo; una versión curva con los soportes colocados solo en las cabezas de las columnas del edificio, fue elaborado durante la primera dinastía Goryeo (Koryo) (918-1392). El Salón de Amita del templo Pusok en Antong es un buen ejemplo. Más tarde (desde mediados del período Koryo a principios de la dinastía Joseon) un sistema de varios soportes o un sistema de juego inter-bracket-columnar, se desarrolló bajo la influencia de la dinastía mongol Yuan (1279-1368). En este sistema, las consolas también se colocaron en las vigas horizontales transversales. La Puerta de Namdaemun de Seúl, el principal tesoro nacional de Corea, es quizás el ejemplo más emblemático de este tipo de estructura.

En el período de mediados de Joseon surgió el soporte en forma de ala, como el del Salón Yongnyongjon de Jongmyo (Seúl) que, según algunos autores, era el más adecuado para la península por la mala situación económica que resultó de las invasiones sucesivas. Los soportes Multicluster solo se usaron en los edificios de importancia como palacios o templos (Tongdosa, por ejemplo). El confucianismo coreano también dio lugar a soluciones más sobrias y sencillas.